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デニムにおいて独自のカッティング、縫製技術を完成させたデザイナー、モーリス・オハヨン。洗うと縮み、変形し、縫い目がほころぶという扱いにくい素材であるデニム固有の性質にあった裁断と縫製の原則を見つけ、2003年、母から教わった仕立て技術を応用し「Notify(ノティファイ)」を設立。大量生産では不可能な裁断技術、手作業による細部の仕上げなど、誇り高い職人の伝統を継承するデニムをデザイン。また、全てのアイテムに付けられた手縫いのロゴネーム、ボルドーカラーのポケットの裏地など、細部にも「ラグジュアリー」という テーマが貫かれています。